Дегустация шампанского Laherte

Дегустация шампанского Laherte
Рекомендовано Геометрией Будет снимать Геометрия

21 сентября, четверг Минский Винный Дегустационный клуб приглашает на дегустацию шампанских вин от молодого и яркого производителя Laherte freres.

На данный момент в сфере производства шампанского развивается тенденция возврата к традициям и терруару, появилась прекрасная альтернатива известным игристым винам.

Это «виноградарское шампанское», которое производится маленькими хозяйствами, которые выращивают собственный виноград. Эти независимые традиционалисты производят и разливают шампанское, стремясь передать разницу и нюансы между разными урожаями винограда и участками, на которых он вырос — так, как это делается в других хороших винах.

Орельен Лаэрт возглавляет семейное хозяйство Laherte Freres уже больше 10 лет. Он является одним из тех молодых и страстных виноделов новой волны, которые вывели Шампанские вина на качественно другой уровень. Несколько лет назад он перевел производство своих вин на биодинамику. В своей технике он использует минимальный дозаж, благодаря которому вина удивляют своей комплексностью и элегантностью: минеральная солёность, которая не перебивает деликатную свежесть и отличительную фруктовость. Выдержка вина происходит исключительно в старых Бургундских бочках, используя исключительно натуральные дрожжи.

Шампанские, которые будут продегустированы:

  • Brut Ultradition

Ассамбляж 3 сортов винограда: 60% Пино Менье, 30% Шардоне и 10% Пино нуар, выращенных на лучших 7 участках юга Эперне и Долины Марны.

Средний возраст лоз: 30 лет. Использовано 40% вина прошлых урожаев.

Ферментация проходила в чанах, бочках и барриках.

  • Extra-Brut Ultradition
  • Blanc de Blancs Brut Nature
  • Rosé de Meunier -Les grappes dorees I cru
  • Millesime 2006 -LES VIGNES D AUTREFOIS -LES EMPREINTES

BLANC DE BLANCS - GRAND CRU - BRUT NATURE
- Самая красивая этикетка из Шампанских на завтрашней дегустации у Blanc de blancs Nature. Blanc de blancs Nature - 100% Шардоне, которое показывает его чистоту и минеральность. Без дозажа.

- Les 7
Уникальное шампанское от братьев Лаэрт, которые смогли восстановить то шампанское, которое было 250 лет назад, найдя забытые сорта винограда среди своих старых лоз. Кюве Les 7 - это 7 сортов винограда, которые использованы в данном Шампанском: 10% фроменто • 8% арбан • 14% пино нуар • 18% шардоне • 17% пино блан • 18% пино менье • 15% пти меслье.

-Ферментация в барриках на протяжение
-Малолактическая ферментация не была реализована
-Выдержка на осадке в течение 6 месяцев
-Ассамблаж нескольких лет: так называемый метод Солера

  • Les Beaudiers rosé saignée

- Les Longues Voyes

100% Пино нуар - кюве Les Longues Voyes (Длиный путь), результат долгой работы винодела и энолога. Дождаться максимальной зрелости самого винограда, медленное алкогольное брожение в бариках, долгая выдержка на осадке в течение 18 месяцев и ...это все для того, чтобы показать богатство и сложность Пино нуара, абсолютная утонченность.

Всего 2915 произведенных бутылок.

Начало дегустации в 19-00.

Справки по тел. 029 6595440

Добавлен: 11 сентября
Автор: Jury 

Теги: дегустация шампанского laherte

Собираются пойти
Вам понравится
Guy Gerber - Live @ Ultra Music Festival [29-03-2015] Музыка Guy Gerber - Live @ Ultra Music Festival... Hot Fridays Фотоотчет Monaco Hot Fridays 22 сентября Saturday Night Фотоотчет Falada Saturday Night 23 сентября Weekend On The Roof Фотоотчет La Vue Weekend On The Roof 23 сентября Loboda (Live Concert) Фотоотчет Master Theater Loboda (Live Concert) 21 сентября Ахмат – Рубин [25 сентября 2017] эфир Публикация Ахмат – Рубин [25 сентября 2017] эфир Carl Cox - Live @ Ultra Music Festival, Miami [19.03.2016] Музыка Carl Cox - Live @ Ultra Music Festival,... Weekend On The Roof Анонс 07 октября Weekend On The Roof La Vue Karaoke Tuesdays Анонс 03 октября Karaoke Tuesdays Onegin Lissat & Voltaxx, Bionik Phunk - Sunglasses At Night, White Horse (Sweetlana Remix) Музыка Lissat & Voltaxx, Bionik Phunk - Sun... Brunch "Skazka" Анонс 08 октября Brunch "Skazka" Mari Vanna Hot Fridays Фотоотчет Monaco Hot Fridays 15 сентября Арарат Москва – Торпедо М Трансляция Онлайн Публикация Арарат Москва – Торпедо М Трансляция Онл... Интервью: Интарс Бусулис Публикация Интервью: Интарс Бусулис ˅FULL˅ Apple iPad 2 (CDMA) Firmware iOS 8.1.1 no,..registration order.story,store,..key eng Публикация ˅FULL˅ Apple iPad 2 (CDMA) Firmware iOS... Weekend On The Roof Анонс 06 октября Weekend On The Roof La Vue ►EXCLUSIVE◄ SkinFiner 2.1 no,..registration how to download discount portable sony Публикация ►EXCLUSIVE◄ SkinFiner 2.1 no,..registrat... BDSM Party Фотоотчет Versal BDSM Party 17 января 2014 KANEL - Live @ Space Ibiza New York [01.06.17] Музыка KANEL - Live @ Space Ibiza New York [01.... Brooklyn Buddha - Attitude EP (Exclusive for Geometria New York) Музыка Brooklyn Buddha - Attitude EP (Exclusive... Wild Saturdays Фотоотчет Monaco Wild Saturdays 16 сентября отличница 1 я и 2 я серии [25.09.2017] смотреть онлайн Публикация отличница 1 я и 2 я серии [25.09.2017] с... Ахмат – Рубин Трансляция (Онлайн) Публикация Ахмат – Рубин Трансляция (Онлайн) Villa Крокодила - PNTU Students Party Фотоотчет Villa Крокодила Villa Крокодила - PNTU Students Party 14 сентября VA - Special Mixes For Geometria New York Vol.1 Музыка VA - Special Mixes For Geometria New Yor... Кастинг «Мистер Нижний Новгород» Фотоотчет Спорт-Бар Кастинг «Мистер Нижний Новгород» 16 сентября Rise NYFW - Ira & Sonya Runway Show Фотоотчет Foley Gallery Rise NYFW - Ira & Sonya Runway Show 13 сентября ((JEUED)) квадрат фильм 2017 смотреть онлайн - ieufhjmksd Публикация ((JEUED)) квадрат фильм 2017 смотреть он... ^^FULLHD^^ Split Second..itunes application,..mobile,,price free without register Публикация ^^FULLHD^^ Split Second..itunes applicat... Oliver Koletzki - Live @ Watergate, Berlin [17-04-2015] Музыка Oliver Koletzki - Live @ Watergate, Berl... Смотреть Ахмат – Рубин 25.09.2017. Матч Публикация Смотреть Ахмат – Рубин 25.09.2017. Матч Бумбокс (Live Concert) Анонс 10 декабря Бумбокс (Live Concert) Stage 48 KANEL - Live @ Fashion Week Brooklyn, Schimanski Club [03.30.17] Музыка KANEL - Live @ Fashion Week Brooklyn, Sc... KANEL - Special Mixes For Geometria New York Compilation Музыка KANEL - Special Mixes For Geometria New... VA - Special Mixes For Geometria New York Vol.3 Музыка VA - Special Mixes For Geometria New Yor... Открытие персональной архитектурной выставки Степана Липгарта ПОИСК ГЕРОЯ Фотоотчет Анненкирхе Открытие персональной архитектурной выст... 22 сентября Starkli Fit Water Публикация Starkli Fit Water Three Days Grace Фотоотчет Event-Hall Сити - парка "Град" Three Days Grace 03 февраля 2016 Hot Fridays Анонс 06 октября Hot Fridays Monaco Pink Floyd - Proper Education (Sweetlana Remix) Музыка Pink Floyd - Proper Education (Sweetlana... Friday Night Анонс 06 октября Friday Night Vis à Vis малыш на драйве [25.09.2017] смотреть онлайн Публикация малыш на драйве [25.09.2017] смотреть он... Wild Saturdays Анонс 30 сентября Wild Saturdays Monaco Tensnake - Live @ Snowbombing, Austria [11-04-2015] Музыка Tensnake - Live @ Snowbombing, Austria [... Gril, bar & dance "Barbaris" - OKTOBERFEST 2017 Фотоотчет Gril, bar & dance "Barbaris" Gril, bar & dance "Barbaris&quo... 16 сентября
Комментарии к анонсу:

Дегустация шампанского Laherte

Добавить комментарий